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Sono una nutrizionista e questa è la torta al cioccolato che consiglio ai diabetici: non impenna la glicemia, è soffice ed è pure buona!

Mi mancava la lasagna, ma non volevo pasta né farina: questa versione keto con zucchine, ragù e besciamella low carb è una meraviglia

Ho messo zucchine crude a rondelle direttamente nell’impasto e la ciambella salata è venuta ancora più soffice del solito: più rustica e saziante!

Pane senza farina, mantiene bassa la glicemia e altamente proteico: lo preparo così e non mi stanco mai di mangiarlo!

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