Questi peperoni arrostiti sono venuti teneri, succosi e pieni di sapore: buonissimi sulle bruschette, nella pasta o come contorno freddo estivo Leggi tutto
Se hai dei peperoni in casa, questa è una di quelle ricette che vale davvero la pena fare: è una delle mie ricette preferite! Leggi tutto
Quando arrostisco i peperoni, una parte finisce quasi sempre in questo hummus perché viene troppo buono e poi finisco per usarlo su tutto! Leggi tutto
Questi straccetti di pollo ai peperoni vengono così croccanti fuori e morbidi dentro che sono diventati una fissa e vado sul sicuro! Leggi tutto
I peperoni ripieni napoletani senza carne che non smetto più di cucinare: croccanti fuori, morbidi e filanti dentro (e così buoni che sembrano peccato!) Leggi tutto
Sembrano complicati ma si preparano davvero in un attimo: gli involtini di peperoni al forno hanno fatto impazzire tutti a tavola Leggi tutto
Non il solito contorno: questi peperoni arreganati con pane, capperi e alici ti faranno fare un figurone, finiscono subito Leggi tutto
Peperoni ripieni light, una ricetta così deliziosa non l’avete mai provata. Solo 230 Kcal! Leggi tutto
La crema di peperoni, perfetta e leggera per condire la pasta e crostini. Solo 85 calorie! Leggi tutto