Crepes Anti-Fame: la ricetta proteica 2 ingredienti per glicemia stabile, sazietà e solo 128 Kcal! Leggi tutto
Questo riso al forno con carciofi e speck è diventato il mio asso nella manica, la preparo in anticipo e tutti ne vanno matti! Leggi tutto
Questa cheesecake giapponese è così leggera che la mangio anche la sera senza preoccuparmi con solo 166 Kcal, è la mia nuova ossessione! Leggi tutto
Le mie polpette di ceci “salvaserata”: sane, economiche e buonissime con la salsa alla tahina (e non senti neanche la mancanza di quelle della carne) Leggi tutto
La zuppa scafata delle suore: la ricetta povera che si faceva nei monasteri perfetta per nutrirsi senza appesantirsi (sazia e fa bene all’anima) Leggi tutto
La mia torta “dell’equilibrio”: avena, banana e cacao per un dolce morbido, semplice e perfetto anche a colazione (fa venire voglia di rifarlo subito) Leggi tutto
Questo “pane sano” antichissimo si fa senza lievito e senza farina: una fetta a colazione e stai bene fino a pranzo! Leggi tutto
Li preparo spesso perché mi saziano e non mi appesantiscono: biscotti semplici perfetti anche per iniziare la giornata Leggi tutto
La mia insalata preferita in assoluto: è fresca, saporita e leggera! La vera Pantesca siciliana che conquista tutti, anche d’inverno Leggi tutto
La mia ricetta contro il freddo e la fame: risoni cremosi con ceci e verdure, li mangio quando voglio sgonfiarmi un po’ e restare sazia a lungo! Leggi tutto