L’antipasto che preparo quando voglio fare bella figura senza stress: uova ripiene cremose, fresche e con quella pancetta croccante che conquista tutti Leggi tutto
Il dolce di Capodanno più veloce di sempre: 2 ingredienti, 2 minuti e fai un figurone, credimi che ti salva la serata! Leggi tutto
Altro che salse pesanti: questo hummus di lenticchie da spalmare su pane e crostini è perfetto per Capodanno e ha solo 120 calorie Leggi tutto
Il primo piatto che preparo sempre per il pranzo del 1° gennaio: elegante, cremoso e perfetto per iniziare l’anno al top! Leggi tutto
Quando voglio stupire a Capodanno porto in tavola queste tartellette: eleganti, cremose e pronte in 15 minuti (fanno un figurone ogni anno)! Leggi tutto
Altro che antipasto complicato: questi cestini di Parmigiano si fanno in 5 minuti, li farcisci come vuoi e fanno un figurone al pranzo di Capodanno, li farcisco con crema e salmone! Leggi tutto
Altro che tiramisù! Con il Pandoromisù “Countdown” la festa inizia a tavola, fa impazzire tutti a mezzanotte e ogni anno non può mancare a casa mia! Leggi tutto
Una tira l’altra, sono la fine del mondo: non ho mai assaggiate delle polpette così buone! Leggi tutto
Mia zia ha lavorato per tanti anni in un ristorante e uno chef le ha svelato come fare dei gamberi così gustosi e facili facili, perfetti per Capodanno! Leggi tutto
La tisana all’alloro che preparo dopo i pasti delle feste quando mi sento gonfia e appesantita, mi aiuta davvero a digerire meglio Leggi tutto