La ricetta che mi fa amare la zucca: grigliata e condita così diventa leggera, saporita e con appena 145 calorie a porzione! Leggi tutto
La mia lasagna preferita: con melanzane e ricotta al posto della besciamella, leggera ma super cremosa; è diventata il mio cavallo di battaglia! Leggi tutto
Con solo yogurt e farina integrale ho sfornato i biscotti più sani e golosi di sempre: li preparo in 15 minuti per tutta la settimana! Leggi tutto
Non serve farina raffinata: questa torta alle mandorle e limoncello conquista tutti senza appesantire, perfetta per restare in forma! Leggi tutto
Con avena e cioccolato preparo dei biscotti croccanti e golosi, senza burro né sensi di colpa: hanno solo 65 calorie l’uno e finiscono subito! Leggi tutto
Non ci crederai: con un vasetto di yogurt preparo la maionese light che accompagna tutto, buona e leggera senza sensi di colpa con solo 130 kcal Leggi tutto
Il dolce furbo che mi salva la dieta: con tre ingredienti preparo una torta morbida e leggera che resta buona per giorni con appena 120 calorie a fetta Leggi tutto
Croccanti fuori, morbide dentro: le frittelle di zucchine che ti salvano cena e linea, solo 4 ingredienti e poco olio in padella! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la mia alternativa furba al tiramisù: cremoso, proteico, dolce, cremosa, sazia per ore e con meno di 200 calorie a porzione! Leggi tutto
La zuppa di lenticchie più saporita che preparo non fa rimpiangere la carne: ricca di fibre e proteine vegetali, sazia tantissimo e con sole 210 calorie a porzione è il mio piatto salva-linea preferito! Leggi tutto