A Capodanno la tavola è sempre un caos, ma queste uova ripiene riescono comunque a sparire tutte prima della mezzanotte Leggi tutto
Sono una nutrizionista, e questo è il mio piatto “salva cena”: tortino di patate dolci e cavolo nero morbido, filante e con solo verdure Leggi tutto
Le preparo spesso la domenica: lasagne ai broccoli, cremose e leggere con la mia besciamella senza burro (così buone che non sembrano light) Leggi tutto
Il modo più goloso per finire il pandoro a Capodanno? Questo Pandoromisù: cremoso, veloce e irresistibile (mi ringrazierai) Leggi tutto
Dopo Natale mangio questa vellutata: mi sgonfia, mi sazia e mi rimette in carreggiata prima di Capodanno Leggi tutto
Altro che pandoro secco: con quello avanzato preparo questi pancake deliziosi, questa è la ricetta che devi fare! Leggi tutto
Dopo le abbuffate di Natale mangio questa torta di verdure: leggera, sgonfiante e piena di fibre. Ti rimette al mondo! Leggi tutto
La zuppa contadina che preparo sempre dopo Natale: leggera, depurativa e piena di fibre, perfetta per rimettermi a posto! Leggi tutto
Le preparo ogni anno quando avanza il pandoro: girelle golose, morbide e perfette da servire con il caffè, tre ingredienti e zero fatica! Leggi tutto
Altro che spezzatino! Questa zuppa di fagioli è così buona che nessuno rimpiange la carne: economica, ricca di proteine e senza sensi di colpa! Leggi tutto