
Sono una nutrizionista e da quando ho scoperto questa torta di mele e noci, quella della nonna è passata in seconda fila: è leggera, dolcissima al punto giusto e ha solo 170 Kcal a fetta!
Febbraio 15, 2026 · Francesca
La torta di mele, specialmente quella che veniva preparata dalla nonna, riesce sempre a fare gola a tutti. In quanto è uno dei dolci…

La preparo una volta l’anno a Carnevale (e me la godo senza sensi di colpa): la lasagna napoletana come da tradizione, quattro strati, polpettine e tanta tanta bontà!
Febbraio 15, 2026 · Maria Di Bianco
Non so bene come dirlo senza sembrare incoerente… ma io, che passo le giornate a parlare di equilibrio, fibre e porzioni, quando arriva Carnevale…

A Carnevale non mi va di esagerare con zuccheri e fritti, le chiacchiere le preparo in friggitrice ad aria: non senti quasi la differenza!
Febbraio 15, 2026 · Maria Di Bianco
Non so se dovrei dirlo… ma a Carnevale io non riesco a rinunciare alle chiacchiere. Sono una nutrizionista, sì. Però quando arriva quel periodo…

Questo petto di pollo impanato al forno lo preparo quando voglio qualcosa di sfizioso, ma senza friggere e senza sentirmi appesantita
Febbraio 15, 2026 · Francesca
Questo pollo impanato al forno è uno di quei piatti che preparo quando ho voglia di qualcosa di “sfizioso”, ma senza friggere e senza…

La torta banane, mele, yogurt, avena e cacao che preparo quando voglio qualcosa di dolce ma che mi faccia stare bene
Febbraio 15, 2026 · Francesca
Questa torta nasce in quei giorni in cui ho banane troppo mature, una mela che gira da un po’ nel frigo e la solita…

I biscotti al cioccolato fondente, perfetti da mangiare col caffè
Febbraio 15, 2026 · Francesca
Questi biscotti al cioccolato fondente nascono sempre così: voglia di dolce, zero voglia di ricette complicate e quella sensazione del “mi serve qualcosa da…

Le Chiacchiere furbe al forno: le faccio con 2 ingredienti, senza olio e hanno 190 Kcal!
Febbraio 14, 2026 · Elisabetta
La ricetta più veloce e più facile mai vista sul web! Le chiacchiere al forno furbe si preparano con soli due ingredienti in un…

Mi sentivo gonfia e pesante, così ieri sera ho preparato questi finocchi al forno e ho risolto subito: mi hanno fatto stare subito meglio!
Febbraio 14, 2026 · Maria Di Bianco
Questa è una di quelle ricette che preparo quando voglio mangiare verdure senza sentirmi a dieta. I finocchi restano morbidi sotto, sopra diventano dorati…

Questa yogurt cheesecake mi aiuta a non cercare altro dopo cena, è senza zuccheri inutili e calma la mia voglia di dolce senza rovinare la dieta!
Febbraio 14, 2026 · Francesca
Questa “cheesecake” nasce nei momenti in cui ho voglia di qualcosa di dolce e confortante, ma zero voglia di cucinare davvero. Pochi ingredienti, niente…

I panini alla ricotta che preparo quando voglio il pane caldo fatto in casa (senza forno e senza stress)
Febbraio 14, 2026 · Francesca
Questi panini alla ricotta sono una di quelle ricette che nascono per caso e poi restano. Li ho provati la prima volta perché avevo…