Ho grigliato le zucchine, le ho sovrapposte e farcite: è venuto un rotolo freddo buono con poche calorie ma con tante proteine! Leggi tutto
Volevo una cena fresca ma saziante e mi sono preparata questa insalata: zucchine crude tagliate sottili, bresaola e scaglie di parmigiano super estiva! Leggi tutto
La macedonia non la mangio più, ma ora preparo questa bella torta fredda piena piena di frutta: è buonissima, rinfrescante e ha un effetto pazzesco! Leggi tutto
Le melanzane marinate come le fanno in Sicilia, le preparo prima e le tengo in frigo: più riposano e più diventano buone! Leggi tutto
Ho preparato questa pasta fredda tonno e limone e a tavola è sparita subito: era così buona che tutti mi hanno chiesto un secondo piatto! Leggi tutto
Niente mascarpone e poca fatica: questo dessert al caffè fa sempre la sua bella figura e non ti appesantisce neanche troppo Leggi tutto
Zucchine ben strizzate, formaggio e forno: questi bastoncini di zucchine al forno sono venuti filanti, dorati e perfetti da intingere nella salsa Leggi tutto
La ricetta furba con i pomodorini che puoi usare su pasta, bruschette, focacce e insalate: vengono saporitissimi e non ti fermi più di mangiarli! Leggi tutto
Ho rifatto la torta tiramisù al limone senza panna e senza crema pesante: è venuta una meraviglia e resta golosa sul serio! Leggi tutto
Facile, buona e senza forno: la mia torta fredda con savoiardi e crema, pronta in un attimo senza forno (e pure dietetica)! Leggi tutto