La torta più furba che conosca con metà grassi (senza burro nella crema), si scioglie in bocca e non pesa sulla linea! Leggi tutto
La zuppa “miracolosa” che consiglio ai miei pazienti quando vogliono sgonfiarsi senza digiunare: sana, calda e rigenerante Leggi tutto
Sono nutrizionista e questa torta salata 7 vasetti è uno dei miei “salva pasto”: semplice, saziante e senza sensi di colpa (mi salva la cena e non rovina la dieta) Leggi tutto
Il dolce che preparo la sera per non cercare zuccheri il giorno dopo: poche calorie, tanta sazietà e mi salvo la giornata (con solo 180 kcal) Leggi tutto
Non crederai mai quanto è buono questo pasticcio di cavolfiori: leggerissimo, economico e sazia più della pasta! Leggi tutto
La mia insalata di ceci alla turca preferita: perfetta quando voglio saziarmi senza appesantirmi e piena piena di proteine! Leggi tutto
Sono una nutrizionista e questa è la colazione che mi ha cambiato le mattine: così tengo a bada la fame e la glicemia fino a pranzo Leggi tutto
Sono una nutrizionista e ti insegno a fare questo tortino fit alle mele (95 calorie): ti toglie la fame, non ti alza la glicemia e ne mangi quanto ne vuoi Leggi tutto
Non sono pancake né piadine: questi baghrir pieni di buchini assorbono tutto e li puoi farcire come vuoi, dolci e salati. Sono la cosa più furba che preparo! Leggi tutto
Avevo solo albumi in frigo e voglia di cacao, è uscita una ciambella soffice soffice che non sembra nemmeno senza burro! Leggi tutto