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Per fare una buona cotoletta keto croccante senza pangrattato e carboidrati faccio così e la cuocio anche in forno: non ti accorgi della differenza!

Il dolce che preparo con latte e caffè in 10 minuti è il mio segreto per non ingrassare: cremoso, leggero e senza panna (solo 150 calorie a fetta!)

Le melanzane alla mediterranea come si facevano una volta: a strati, con acciughe, capperi e origano ( e sono ancora più buone il giorno dopo)

Tutta in una ciotola e con yogurt: torta di mele cremosa e leggera, ricca di fibre e con solo 185 Kcal (senza burro né eccessi di zucchero!)

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La mia focaccia keto al forno, senza un grammo di farina: a basso indice glicemico, soffice e perfetta anche a dieta… e con appena 150 kcal a porzione!

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Il dolce più furbo del mio Natale: semplice, veloce e talmente buono che tutti a casa mia chiedono sempre il bis, è una soddisfazione!

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La crema al mascarpone che conquista sempre tutti a Natale: perfetta per il pandoro, il tiramisù ma anche da mangiare a cucchiaiate!

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Quando ho bisogno di una cena completa e leggera, faccio queste: quesadillas di pollo e verdure, sembra quasi di essere in Messico!

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Senza lessare nulla e con pochi ingredienti: questo sformato di broccoli si fa tutto a crudo, è sano, saporito e irresistibile con solo 250 Kcal!

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Il dolcetto perfetto dopo cena: biscotti d’avena con ricotta e mirtilli, cremosi, leggeri e con solo ingredienti buoni!

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La ricetta “riciclo” che sta facendo impazzire tutti: torta cremosa che si fa col panettone e mele, pronta in pochi minuti e incredibilmente leggera (solo 150 kcal!).

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Sembra un dolce da pasticceria, ma l’ho fatto in 10 minuti: il tronchetto senza cottura che mi salva ogni Natale (solo biscotti, crema e cioccolato)

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Merluzzo, patate e olive: la cena “buona per davvero” leggera, nutriente e ricca di omega-3 e fibre (e con poche calorie)

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