Melanzane e zucchine così buone che sembrano fritte: ma le ho solo messe in forno con un filo d’olio e via, hanno appena 90 Kcal! Leggi tutto
Mia suocera mi ha portato questo piatto pieno pieno di frittelle di zucchine al forno, sembrano quasi fritte: mi ha passato la ricetta! Leggi tutto
La mia cheesecake salva-dieta, ho eliminato panna e zucchero: mai più sensi di colpa e niente cottura perfetta per l’estate! Leggi tutto
La pasta al pesto di Antonino Cannavacciuolo ha un trucco semplice ma geniale: così le linguine al pesto con patate e fagiolini vengono perfette Leggi tutto
Con una sola anguria preparo questi ghiaccioli freschissimi: niente zucchero aggiunto, solo frutta, leggeri e super dissetanti Leggi tutto
Ho messo due fette di zucchina a croce, le ho farcite e sono venuti dei fagottini perfetti dorati e filanti in friggitrice ad aria Leggi tutto
Queste melanzane ripiene al forno sono senza frittura e senza carne, belle leggere e dorate: con un paio di euro la cena è pronta! Leggi tutto
Senza latte condensato e con pochissimo burro: la cheesecake fredda alle pesche più leggera, sana e proteica che ti puoi concedere anche a dieta! Leggi tutto
La pastella furba per crepes in 10 minuti: con questa ricetta ti vengono sottili e senza grumi (e non si rompono, neanche una) Leggi tutto
Non è la solita pizza, ma appena la porti a tavola finisce uguale: si fa con una pastella veloce e viene dorata, saporita e super filante Leggi tutto