La torta di mele più strana che abbia mai fatto: la posso mangiare anche tutta e non metto un grammo, si fa con 2 ingredienti e hai un dolce leggero da 90 kcal! Leggi tutto
Non sono lenticchie: ricche di proteine, controllano la glicemia, saziano a lungo e sono ricche di ferro (buone da mangiare con pasta, pane o riso) Leggi tutto
Ho provato finalmente l’insalata di riso di Sophia Loren: semplice, bella nutriente e saziante (e il giorno dopo è anche più buona)! Leggi tutto
Se ami i dolci freddi come me in estate, questa versione con amarene e cioccolato fondente è più nutriente, meno pesante ma resta golosissima! Leggi tutto
Ne faccio tanti barattoli in estate, così le mangio tutto l’anno: le mie melanzane sott’olio fatte in casa come quelle di una volta! Leggi tutto
Lo preparo tutto in padella e viene filante come una torta salata: pasticcio di melanzane da 360 kcal a porzione, facile e veloce! Leggi tutto
Niente pasta e niente stress: con zucchine grigliate, prosciutto e mozzarella ho fatto una lasagna leggera che fila tantissimo Leggi tutto
Stavo rinunciando ai dolci per restare in forma, ma questa torta senza cottura mi ha salvata: leggera, cremosa e senza zuccheri aggiunti Leggi tutto
Ho fatto una torta capovolta con l’anguria in padella e nessuno ci credeva: succosa, morbida e perfetta da servire anche fredda Leggi tutto
Ho tagliato le zucchine sottilissime e le ho alternate a una crema di yogurt e uova: risultato pazzesco, cremose dentro e dorate in superficie! Leggi tutto