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Queste sono le mie 4 insalate fredde perfette per l’estate per tenermi in forma: una più veloce, una più proteica, una più completa; ti salvano pranzo e cena!

Un pranzo furbo, leggero e 100% vegetale con le melanzane: solo 170 calorie e mi tiene sazia a lungo!

Quest’anno ho deciso di congelare le melanzane, così ce le ho per tutto l’inverno, ma è meglio congelarle crude, cotte o sbollentate? Così sicuro non le rovini!

Ho spezzettato due pacchi di biscotti e li ho coperti con una crema al cioccolato: è nata la torta fredda più facile e golosa che ci sia

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Sembra ricco e pesante, invece è leggero: lo sformato di melanzane e carne che preparo quando voglio stupire senza esagerare con le calorie

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Senza burro e senza troppa zucchero: i pancake alla banana mi salvano la colazione, piacciono a tutti e hanno meno calorie di una brioche

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Avena, banana e carote: questa torta la preparo così, mai fatta così buona | Solo 210 Kcal!

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A colazione o a merenda non rinuncio mai a questi biscotti: senza zucchero, senza glutine e con appena 75 Kcal a pezzo, li preparo in 10 minuti!

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Una ricetta che non stanca mai: roll di zucchine e spinaci al forno, morbidi e cremosi con pochissime calorie (solo 220 a porzione)

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Altro che pane! Queste focaccine alla ricotta sono morbide, leggere e pronte in padella senza lievitazione (spariscono non appena le porto in tavola)

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Il trucco per una colazione che sazia e non fa ingrassare? Porridge d’avena con banana e pistacchio, cremoso e leggerissimo pronto in 10 minuti!

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In soli 15 minuti, questi biscotti cocco e arancia (A BASSO INDICE GLICEMICO) sono pronti da portare in tavola!

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Questa antica zuppa di ceci è potentissima, dovremmo mangiarla tutti almeno una volta a settimana: è buona e fa tanto bene!

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