
Boeuf Bourguignon: il classico francese che trasforma un semplice pezzo di carne in un capolavoro di gusto
Ci sono piatti che non si preparano solo per mangiare, ma per celebrare un momento. Il Boeuf Bourguignon è uno di questi: un piatto…


Ci sono piatti che non si preparano solo per mangiare, ma per celebrare un momento. Il Boeuf Bourguignon è uno di questi: un piatto…

Se esiste una torta che rappresenta perfettamente l’autunno, questa lo è di certo. Morbida, umida e profumata, la Torta d’Autunno è un abbraccio di…

Per una colazione davvero pazzesca, che vi faccia alzare dal letto con un pizzico di voglia in più, provate la torta all’arancia e non…

Questa zuppa nasce un po’ per caso e un po’ per abitudine. Da piccola la vedevo spesso sul fuoco a casa di mia nonna,…

Devo essere sincera: questa torta nasce un po’ per caso, in uno di quei giorni in cui apri la dispensa e trovi solo “mezze…

Ci sono piatti che sanno di casa, di domeniche lente e di pranzi pieni di profumo: per me la pasta e lenticchie è proprio…

Le lasagne con broccoli e salsiccia sono un piatto unico che conquista al primo assaggio: cremose, filanti e con un perfetto equilibrio tra la…

La colazione sana, golosa e saziante che preparo ogni volta che voglio qualcosa di buono ma leggero. I pancake con fiocchi d’avena, yogurt e…

Non so se capita anche a te, ma ogni tanto compro troppe melanzane… e poi mi guardano dal frigo con quell’aria triste. Ecco, questa…

Quando viene voglia di mangiare qualcosa di dolce, puntualmente, in casa non abbiamo nulla che ci aiuti a soddisfare la nostra golosità e, in…
Pubblicazione · UNISACarciofo di Paestum IGPLeggi lo studio ↗