Altro che impasto e lievitazione: questa pizza di zucchine è senza farina, la fai in 10 minuti e ti assicuro che non avanza mai nulla Leggi tutto
È così leggera che la mangio perfino a mezzanotte: mi sazia, aiuta a dormire meglio e a non svegliarsi affamati e sostiene i muscoli! Leggi tutto
Polpette di melanzane, stavolta le ho fatte in friggitrice ad aria (zero frittura): sono venute croccanti fuori, morbide dentro proprio come piacciono a me! Leggi tutto
Il trucco per muffin morbidosi senza burro per tenerso in forma: ricotta ben scolata, scorza di limone e impasto mescolato il minimo (con solo 130 Kcal) Leggi tutto
Senza burro, con solo 50 kcal: i biscotti di albumi al limone in 10 minuti, sono il mio dolcetto salva-settimana Leggi tutto
Pronti in 15 minuti: panini di melanzane con lattuga, formaggio e pomodoro il gioco è fatto – senza friggere nulla e con 120 Kcal! Leggi tutto
Il dessert dell’estate più leggero: la mia ricetta furba salva-merenda per fare i biscotti gelato, non rinuncio a niente e continuo con la dieta! Leggi tutto
Torta al cacao in 10 minuti, con questa non ingrasso sicuro: centro morbido tipo brownie, niente burro e niente farina e tutta 330 Kcal! Leggi tutto
Le ho infilate in forno mentre tutti apparecchiavano: 20 minuti a 200°C, croccanti come fritte ma leggere grazie alla marinatura allo yogurt! Leggi tutto
Non buttarle mai più le bucce di patate, ci fai l’aperitivo last-minute in 10 minuti, senza friggere nulla e ricco di fibre perfetto per la linea Leggi tutto