Queste melanzane ripiene al forno sono senza frittura e senza carne, belle leggere e dorate: con un paio di euro la cena è pronta! Leggi tutto
Non è la solita pizza, ma appena la porti a tavola finisce uguale: si fa con una pastella veloce e viene dorata, saporita e super filante Leggi tutto
Niente pasta e niente stress: con zucchine grigliate, prosciutto e mozzarella ho fatto una lasagna leggera che fila tantissimo Leggi tutto
Ho fatto una lasagna senza pasta fresca e nessuno se n’è lamentato: l’ho fatta così ed è venuta filante e cremosa da paura! Leggi tutto
Ho messo i pomodorini in friggitrice ad aria e li ho serviti su una crema di feta: risultato cremoso, profumato e da scarpetta immediata Leggi tutto
Questi sono i miei fagottini di melanzane al forno sono cremosi, saporiti e perfetti se ami la parmigiana: fanno venire l’acquolina solo a guardarli! Leggi tutto
Le melanzane le preparo così e piacciono a tutti, anche ai bambini: uno sformato filante, leggero e che si mantiene perfetto anche il giorno dopo Leggi tutto
Stasera mi sono fatta questi bei toast di melanzane con prosciutto e formaggio: la cosa bella è che non sono fritti ma al forno e con solo 290 Kcal! Leggi tutto
Ieri sera avevo voglia di una piadina, ma stavolta l’ho fatta low carb: dentro ci puoi mettere quello che vuoi, le rifaccio anche stasera! Leggi tutto
La parmigiana bianca di melanzane la faccio senza friggere nulla, è la mia versione furba: viene cremosa, filante e con quella crosticina sopra che sembra quasi una lasagna Leggi tutto