La parmigiana di zucchine bianca con prosciutto e scamorza che viene cremosa, filante e senza friggere nulla: perfetta per me che sono a dieta! Leggi tutto
Lo rifaccio ogni volta che ho voglia di pane: si gonfia in padella, diventa morbido e ci metti dentro quello che hai o quello che vuoi! Leggi tutto
Le polpette furbe con tonno e zucchine che puoi fare al forno o anche in padella senza complicarti la cena: così morbide e saporite che una tira l’altra! Leggi tutto
Ho messo prosciutto e formaggio tra due fette di melanzana ed è uscita una cena pazzesca: questi cordon bleu di melanzane sono croccanti fuori, morbidi dentro!! Leggi tutto
Sono un paio di sere che mangio queste zucchine ripiene al forno: facili, leggere e con quella crosticina sopra che fa la differenza e con solo 300 Kcal! Leggi tutto
Merluzzo, patate e olive: la cena “buona per davvero” leggera, nutriente e ricca di omega-3 e fibre (e con poche calorie) Leggi tutto
Sono una nutrizionista e scommetto che così il merluzzo lo mangiano tutti: cotolette leggere senza uova e senza frittura pronte in 30 minuti! Leggi tutto