Non avevo voglia della classica lasagna troppo ricca, così ho preparato questa di primavera: piena di verdure di stagione, cremosa dentro, gratinata sopra e perfetta quando vuoi qualcosa di buono ma più fresco! Leggi tutto
Avevo voglia di lasagna ma non di fare la solita teglia: così ho fatto queste girelle filanti, cremose dentro e gratinate sopra! Leggi tutto
La lasagna di pollo che preparo quando voglio cambiare dal solito ragù ma restare sul sicuro: è cremosa, succosa e piace a tutti! Leggi tutto
Altro che la solita lasagna: questa versione alla boscaiola appena l’ho provata non l’ho più lasciata e fa sempre un figurone! Leggi tutto
Quando voglio qualcosa di buono senza appesantirmi… per l’Epifania faccio queste girelle di lasagne (spariscono in un attimo!) Leggi tutto
Non serve carne per fare colpo: lasagne ai funghi e spinaci non ingrassano e saziano a lungo, la ricetta che consiglio anche ai miei pazienti a dieta! Leggi tutto