Non crederai mai quanto sia facile: la mia torta fredda al caffè e cioccolato con pavesini, pronta in un attimo senza forno (e pure dietetica)! Leggi tutto
Questa torta fredda è una furbata: niente forno, solo pavesini, crema leggera e frutta estiva a pezzi. Fresca e buonissima! Leggi tutto
Ho alleggerito molto il tiramisù alla frutta: ha una crema furba senza uova, senza panna e senza mascarpone (mi ha salvato l’estate) Leggi tutto
Sembra una bomba al cioccolato, ma dentro ha una crema più furba e leggera: questa è la mia torta gelato di pavesini per la dieta, fresca, golosa e più leggera di quanto sembri Leggi tutto
Me la posso concedere anche ogni sera e non metto un grammo: è la mia torta fredda e leggera dell’estate con solo 100 Kcal! Leggi tutto
Se ami i dolci freddi come me in estate, questa versione con amarene e cioccolato fondente è più nutriente, meno pesante ma resta golosissima! Leggi tutto
Stavo rinunciando ai dolci per restare in forma, ma questa torta senza cottura mi ha salvata: leggera, cremosa e senza zuccheri aggiunti Leggi tutto
Quando fa caldo non rinuncio a una fetta di questa torta fredda al limone e savoiardi: è senza mascarpone e panna e con 140 Kcal! Leggi tutto
Mentre tutti volevano il gelato, io ho fatto questa torta cremosa con la frutta: è senza zucchero ma sazia e rinfresca meglio di una coppa. Solo 145 Kcal! Leggi tutto
Per i miei pazienti a dieta ho alleggerito la classica sbriciolata fredda alla crema e cioccolato, il risultato resta uguale ma è molto più bilanciata! Leggi tutto