Avevo solo una zucchina in frigo e nessun pane: così ho fatto questo sandwich croccante e filante che ormai non mi faccio ma mancare, fa bene e resto in linea! Leggi tutto
Per stasera mi andava qualcosa di leggero ma saporito, così mi sono fatta questa teglia di zucchine al forno con solo 200 Kcal! Leggi tutto
Li metto in forno mentre preparo il resto e finiscono sempre per primi: gli involtini di zucchine più filanti che conosco, non friggo nulla e il risultato è comunque croccante fuori e morbido dentro! Leggi tutto
Mi sentivo stanca e affamata ma non volevo mangiare cose pesanti, così è nato questo tortino di zucchine semplice e nutriente che non pesa sulla digestione Leggi tutto
Non chiamatele semplici frittelle, sono croccanti come patatine, ma fatte con zucchine e carote: vi avviso, spariscono in un attimo. Leggi tutto
Croccanti fuori, morbide dentro: queste cotolette di zucchine fanno dimenticare quelle di carne, sono da leccarsi i baffi! Leggi tutto
Zucchine mai così golose: basta un po’ di pangrattato, formaggio e 25 minuti in forno per preparare lo sformato sabbioso che fa innamorare chiunque lo assaggi Leggi tutto
Una zucchina, tre uova e un po’ di formaggio: il risultato sono questi medaglioni al forno che saziano senza appesantire e spariscono subito dal piatto! Leggi tutto
Con solo zucchine e parmigiano preparo delle chips croccantissime che sembrano fritte ma hanno pochissime calorie (pronte in 20 minuti!) Leggi tutto