Pizza senza farina e senza lievito? Sì, esiste! Questa è la più leggera che abbia mai fatto e la preparo ogni settimana (croccante e dorata che conquista tutti) Leggi tutto
Lo preparo in 5 minuti e mi aiuta a restare sazia per ore grazie alle fibre, proteine e ai grassi buoni: è un dessert potentissimo, aiuta l’intestino e dà energia stabile! Leggi tutto
Non posso più mangiare affettati, ma li ho sostituiti alla grande con questo vegetale fatto in casa: mi ha fatto smettere di sentirmi “a dieta” Leggi tutto
Non è la classica piadina: questa versione in padella è diventata il mio salva-pranzo nei giorni pieni ma voglio andare sul sicuro Leggi tutto
Dopo anni di dolci che non mi saziavano mai, questi biscotti senza farina 2 ingredienti mi hanno insegnato che può bastare davvero poco Leggi tutto
La mia Nutella light per non rinunciare al pane e cioccolato: è senza burro, senza zuccheri raffinati per una crema golosa con solo 20 calorie a cucchiaio Leggi tutto
Non uso la sfoglia, è senza farina e preparo comunque una lasagna filante e completa pronta in 15 minuti (e con 260 Kcal)! Leggi tutto
Non avevo farina in casa ma sono riuscite a fare comunque due crostatine senza zucchero che rifarò pure domani: buone anche per chi ha il diabete! Leggi tutto
C’è un’insalata che preparo sempre la sera quando devo perdere un paio di chili, fresca, completa e che mi sazia davvero: cavolo, uova sode e una cremosità a cui è difficile resistere! Leggi tutto
È uno di quei piatti che rifaccio spesso in inverno: questo sformato di broccoli è semplice, saziante e perfetto per restare leggera Leggi tutto