Quando voglio mangiare verdure a dieta: questo sformato di spinaci è la mia soluzione furba per sentirmi sazia e soddisfatta Leggi tutto
Le cotolette di finocchi che hanno fatto ricredere tutti a tavola: leggere, dorate e incredibilmente saporite e perfette pe la mia dieta Leggi tutto
Li faccio spesso in inverno: involtini di verza con carne e patate leggeri e saporiti, ricchi di fibre e proteine, perfetti anche il giorno dopo Leggi tutto
Una tira l’altra, sono la fine del mondo: non ho mai assaggiate delle polpette così buone! Leggi tutto
Mia zia ha lavorato per tanti anni in un ristorante e uno chef le ha svelato come fare dei gamberi così gustosi e facili facili, perfetti per Capodanno! Leggi tutto
Il mio secondo “da cenone” di Capodanno: spiedini di pesce al limone, una ricetta semplice e veloce ma che fa un figurone! Leggi tutto
L’anno scorso a Capodanno una teglia non è bastata, quest’anno lo rifaccio in quantità così non scontento nessuno! Leggi tutto
A Capodanno non volevo stare ore in cucina, così ho fatto questi gamberoni al forno che sanno di mare e limone (mi salvano la cena) Leggi tutto
Sono una nutrizionista, e questo è il mio piatto “salva cena”: tortino di patate dolci e cavolo nero morbido, filante e con solo verdure Leggi tutto
Dopo le abbuffate di Natale mangio questa torta di verdure: leggera, sgonfiante e piena di fibre. Ti rimette al mondo! Leggi tutto