Il dolce più furbo del mio Natale: semplice, veloce e talmente buono che tutti a casa mia chiedono sempre il bis, è una soddisfazione! Leggi tutto
La crema al mascarpone che conquista sempre tutti a Natale: perfetta per il pandoro, il tiramisù ma anche da mangiare a cucchiaiate! Leggi tutto
Quando ho bisogno di una cena completa e leggera, faccio queste: quesadillas di pollo e verdure, sembra quasi di essere in Messico! Leggi tutto
Senza lessare nulla e con pochi ingredienti: questo sformato di broccoli si fa tutto a crudo, è sano, saporito e irresistibile con solo 250 Kcal! Leggi tutto
Il dolcetto perfetto dopo cena: biscotti d’avena con ricotta e mirtilli, cremosi, leggeri e con solo ingredienti buoni! Leggi tutto
La ricetta “riciclo” che sta facendo impazzire tutti: torta cremosa che si fa col panettone e mele, pronta in pochi minuti e incredibilmente leggera (solo 150 kcal!). Leggi tutto
Sembra un dolce da pasticceria, ma l’ho fatto in 10 minuti: il tronchetto senza cottura che mi salva ogni Natale (solo biscotti, crema e cioccolato) Leggi tutto
Merluzzo, patate e olive: la cena “buona per davvero” leggera, nutriente e ricca di omega-3 e fibre (e con poche calorie) Leggi tutto
Quando fuori fa freddo, metto su una pentola di castagne: è la mia merenda preferita in questo momento quando ho bisogno di staccare! Leggi tutto
Colazione o merenda? Questi biscotti con noci e uvetta sono perfetti: con fibre e grassi buoni che saziano davvero! Leggi tutto