Avevo il solito petto di pollo in frigo e zero idee, poi l’ho fatto alla valdostana ed è venuto fuori un capolavoro: a cena tutti ne volevano ancora! Leggi tutto
Non compro più la Nutella da quando ho scoperto questo trucco con il cacao, senza latte e burro: è pronta in 5 minuti e ha solo 35 Kcal per cucchiaio! Leggi tutto
Ero davanti ai fornelli senza idee, poi ho messo insieme pochi ingredienti e ne sono uscite queste polpette di pollo e verdure super! Leggi tutto
Ieri sera non avevo voglia di cucinare ma avevo tanta fame, ho mescolato 4 ingredienti che avevo in frigo ed è venuta fuori la cena più buona e proteica che ho fatto! Leggi tutto
Avevo voglia di biscotti semplici, di quelli che non stancano, e questi alla ricotta con frutta secca sono finiti per diventare i miei preferiti Leggi tutto
Questo porridge con avena, mele e chia lo preparo ogni volta che ho l’intestino bloccato, mi calma la fame e sto subito meglio! Leggi tutto
Quando ho voglia di sgranocchiare senza ingrassare preparo queste chips: proteiche, leggere e pronte in 10 minuti! Leggi tutto
Questo è il modo più semplice per rendere i finocchi davvero gustosi: al forno con una crosticina dorata irresistibile, saziano e non appesantiscono! Leggi tutto
I biscotti del dottor Berrino che preparo la sera e che al mattino sono perfetti con il caffè, non alzano la glicemia, non appesantiscono e davvero buoni! Leggi tutto
Quando sento l’intestino bloccato e la pancia pesante, preparo sempre questa zuppa e piano piano tutto si rimette in moto! Leggi tutto