Queste patate al forno sono croccanti fuori e morbide dentro, e da quando le preparo così non sbaglio più: altro che fritte piene di olio! Leggi tutto
Un tiramisù diverso dal solito, ricco di fibre e proteine, mi aiuta a saziarmi, tenere stabile la glicemia ed è perfetto anche come colazione equilibrata Leggi tutto
Ho mangiato questa zuppa calda tutte le sere, mi aiuta a saziarmi, è leggera e sono riuscita a perdere 3 chili in un niente! Leggi tutto
Mangio questa zuppa di ceci un giorno si e un giorno no e ho perso 5 chili in un mese, ti aiuta a mangiare meglio e sentirti più sgonfia! Leggi tutto
Con una mela in cucina, l’ho grattugiata con un uovo e una tazza di avena ed ecco dei biscotti sani che rifaccio ogni settimana per colazione! Leggi tutto
Non so perché, ma queste polpette di lenticchie al sugo vengono sempre bene: un secondo semplice che sazia davvero e non mi lascia con la fame dopo Leggi tutto
Non sono le solite lasagne: queste al radicchio sono cremose, filanti e perfette (quando ho ospiti a casa mi salvano sempre) Leggi tutto
La torta melarancia, un dolce casalingo semplice che mi sazia davvero e non mi lascia con la fame dopo poco (e sì, sono una nutrizionista) Leggi tutto
Cremosi senza panna, sazianti senza ingrassare: risoni con cannellini e spinaci, la mia ricetta leggera preferita (solo 420 Kcal a porzione!) Leggi tutto
Sono una nutrizionista e da quando ho scoperto questa torta di mele e noci, quella della nonna è passata in seconda fila: è leggera, dolcissima al punto giusto e ha solo 170 Kcal a fetta! Leggi tutto