Prendo una piadina, la farcisco, la richiudo così e la metto in friggitrice ad aria: in 20 minuti porto in tavola una cena sana e davvero sfiziosa Leggi tutto
Da nutrizionista, tra gli snack salati fatti in casa questi cracker di lenticchie rosse sono una delle idee che consiglio più volentieri: ricchi di proteine, fibre e ferro! Leggi tutto
Mangio il dolce solo a colazione e questa torta ai mirtilli soffice soffice e alta è perfetta, fa subito una gran bella figura al taglio! Leggi tutto
Ho messo le zucchine nella pastella, un po’ di provola sopra ed è uscita una schiacciata buonissima che rifaccio anche domani sera! Leggi tutto
Questo spumone al caffè freddo è la ricetta furba che mi salva per tutta l’estate: con solo 10 Kcal, senza panna e senza zucchero e a me piace così! Leggi tutto
La cena furba e veloce che preparo quando in frigo c’è poco, ma ho fame davvero: con pollo, formaggio e qualche piadina! Leggi tutto
A cena l’hanno divorata subito questa schiacciata alla parmigiana: sottile, croccante fuori e saporita, e pronta senza impazzire! Leggi tutto
Mi dovevo mettere in riga, così ho cominciato da questa colazione al mattino, sana, bilanciata e zero fame: te la consiglia la nutrizionista! Leggi tutto
Pizza senza farina e senza lievito? Sì, esiste! Questa è la più leggera che abbia mai fatto e la preparo ogni settimana (croccante e dorata che conquista tutti) Leggi tutto
Da quando le ho scoperte non preparo altro: biscotti senza farina e zucchero che non fanno ingrassare e pronte in mezz’ora circa! Leggi tutto