L’impasto si prepara in una sola ciotola e la torta cuoce in meno di 30 minuti: da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata (con solo 180 Kcal) Leggi tutto
Li preparo quando ho delle patate bollite avanzate e voglia di qualcosa di salato che piaccia a tutti: muffin di patate morbidi e filanti senza usare farina né lievito! Leggi tutto
Ho frullato una mela e un limone intero assieme, ed è uscita fuori la torta più soffice e buona che rifarò sicuramente anche domani (e ha solo 130 Kcal) Leggi tutto
Croccanti fuori e ricchi di fibre: i cubetti di ceci che scelgo quando voglio prendermi cura insieme di glicemia e colesterolo Leggi tutto
Stamattina volevo una colazione dolce ma senza far impennare la glicemia: questi pancakes nuvola da 140 kcal sono stati la scelta migliore! Leggi tutto
L’unica crema che spalmo sui biscotti senza far impennare la glicemia: è pronta in pochi minuti, ha solo 2 ingredienti e mi sazia subito Leggi tutto
Quando arrivano gli asparagi finisco spesso per fare questi muffin, vengono così soffici che uno tira subito l’altro: te li consiglio! Leggi tutto
Schiaccio le patate, aggiungo prosciutto e formaggio e porto in tavola questo sformato filante che sembra quasi un toast: è una garanzia! Leggi tutto
Schiaccio la ricotta, aggiungo spinaci e in pochi minuti preparo questi malfatti morbidi che fanno al Nord Italia: sono più buoni pure degli gnocchi! Leggi tutto