Questi involtini di melanzane con polpette sono una di quelle ricette semplici e buone che fanno subito venire fame: ho risolto così la cena! Leggi tutto
Questa torta fredda con pavesini al cacao e crema allo yogurt è la mia versione più leggera della Kinder fetta al latte, ma ancora golosa! Leggi tutto
Ieri sera per cena mi andava qualcosa di sfizioso, così mi sono fatta queste crepes al formaggio al volo: in tavola hanno finito per divorarle tutti! Leggi tutto
Per cena mi sono preparata questi buonissimi muffin di ceci e zucchine: facili da fare e buonissimi con qualsiasi salsa! Leggi tutto
Stamattina mi sono svegliata con la voglia di tiramisù e niente, l’ho fatto così: sano, nutriente e saziante (mia mamma si è salvata la ricetta subito)! Leggi tutto
Ricco di selenio e con meno calorie, lo sostituisco a pasta e riso: questo cereale a basso indice glicemico favorisce la linea e protegge il cuore! Leggi tutto
Quando arrostisco i peperoni, una parte finisce quasi sempre in questo hummus perché viene troppo buono e poi finisco per usarlo su tutto! Leggi tutto
Questo dolce alla banana sembra una semplice crema, poi lo assaggi e capisci perché una coppetta non basta quasi mai: è senza farina e zucchero! Leggi tutto
Non rinuncio mai alla pizza, per farla più sana e con più proteine preparo l’impasto così e nessuno nota mai la differenza, giuro! Leggi tutto
Ieri sera mi andava un bel piatto di fagiolini all’insalata e nient’altro: sono venuti buonissimi, leggeri e ho dormito una favola! Leggi tutto