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Queste sono le mie 4 insalate fredde perfette per l’estate per tenermi in forma: una più veloce, una più proteica, una più completa; ti salvano pranzo e cena!

Un pranzo furbo, leggero e 100% vegetale con le melanzane: solo 170 calorie e mi tiene sazia a lungo!

Quest’anno ho deciso di congelare le melanzane, così ce le ho per tutto l’inverno, ma è meglio congelarle crude, cotte o sbollentate? Così sicuro non le rovini!

Quando ho fame tra un pasto e l’altro preparo queste barrette alle mandorle e uvetta, e mi bastano davvero per controllate gli attacchi di fame

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Quando non ne posso più del solito pollo… faccio queste spinacine fit a 3 ingredienti: leggere, proteiche e croccanti.

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Quando arriva Carnevale, invece dei soliti fritti preparo questo migliaccio salato e vado sul sicuro: è rustico, sostanzioso e fa impazzire tutti!

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Non pensavo che avena e arancia potessero stare così bene insieme, invece questo plumcake mi ha stupito: sano, buono e nutriente!

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Il mio snack preferito fatto con i ceci, ricco di proteine e perfetto quando ho fame tra i pasti, mi saziano senza appesantirmi (solo 34 kcal)!

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Questo crumble di mele sembra uno sgarro, ma è uno dei dolci più equilibrati e sani che preparo, ha poche calorie e sazia più di quanto immagini

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Il lattaiolo fatto come una volta che non stanca mai, povero ma buonissimo: il giorno dopo è ancora più buono (con solo 180 kcal)

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Non sembra niente di speciale, ma questo sformato di broccoli mi salva spesso pranzo e cena: fibre, proteine e aiuta l’intestino!

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Queste castagnole al forno le faccio ogni Carnevale e comincio pure prima, sono più leggere e restano morbidissime: ormai le preferisco così!

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Queste polpette di ceci, lenticchie e fagioli sono semplici, ricche di fibre e perfette quando voglio mangiare meglio e come alternativa alla carne

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