Sono una nutrizionista, e questa è la mia torta di frutta di Natale “senza burro”: mi salva ogni dicembre (con 245 kcal a fetta) Leggi tutto
L’antipasto di Natale che preparo ogni anno senza stress: alici marinate fresche, profumate e sempre apprezzate da tutti Leggi tutto
Il mio dolce tedesco preferito di Natale: sembra complicato ma è facilissimo, ricchissimo di frutta secca e 1000 volte più buono! Leggi tutto
Li preparo quando ho fame ma non voglio sgarrare, questi crackers mi salvano la giornata: croccanti, sani e pieni di fibre Leggi tutto
La mia pasta e fagioli come una volta, equilibrata e sana: proteine vegetali, fibre e carboidrati buoni in un solo piatto! Leggi tutto
Biscotti brutti ma buoni senza zucchero: non pensavo potessero venire così buoni con solo 3 ingredienti, sono una nutrizionista e questi sono i miei dolcetti salva voglie Leggi tutto
A Natale non possono mancare: spaghetti alle vongole fatti come si deve, semplici, raffinati e sempre richiestissimi! Leggi tutto
Quando non voglio mangiare i panettoni industriali, faccio questa torta-panettone: semplice, più sana e con un profumo di arancia che fa impazzire tutti Leggi tutto
Queste polpette di ceci e cavolfiore sono ricche di fibre, proteine e tengono basso il colesterolo: sono una nutrizionista e le faccio così! Leggi tutto
È il mio modo preferito per mangiare carne senza appesantirmi: pronta in 15 minuti, mi salva sempre quando torno tardi a casa! Leggi tutto