La torta di mele semplice come la preparava la mia nonna, io la faccio un po’ più leggera: ma il risultato non cambia, è buonissima lo stesso! Leggi tutto
Non avevo voglia di impastare, così mi sono fatta queste piadi pizza in meno di 30 minuti con solo 210 Kcal: ormai le faccio spesso perché sono troppo pratiche e anche troppo buone! Leggi tutto
Con un po’ di pangrattato e parmigiano queste zucchine in padella sono venute così saporite che ne avrei mangiate anche il doppio con solo 88 Kcal! Leggi tutto
Non mangio più dolci con farina, questa torta la faccio con 4 ingredienti, si frulla tutto e verso in teglia: ha solo 85 Kcal e la mangio anche alla sera! Leggi tutto
E’ la prima volta che faccio questi pancake nuvola e sono venuti proprio bene: sofficissimi, sazianti e golosi. Il segreto è lo yogurt! Leggi tutto
I rabaton, l’antica ricetta povera fatta con ricotta e erbette: li preparo quando voglio mangiare più proteine e meno carboidrati! Leggi tutto
Questi biscotti di avena e noci mi hanno salvato la colazione: faccio il pieno di tanti nutrienti buoni, saziano e non riesci più a farne a meno! Leggi tutto
Pensavo di fare una cena arrangiata, invece questo tortino di patate in padella è venuto morbido dentro e crosticina dorata fuori: un capolavoro! Leggi tutto
Pensavo di fare la solita pasta veloce, invece con zucchine e prosciutto è uscita una cremina che mi ha svoltato il pranzo e con solo 430 Kcal! Leggi tutto
Volevo una torta semplice e leggera per la colazione, ma questa allo yogurt è venuta così morbida e soffice che è finita subito Leggi tutto