Il mio segreto per far venire queste polpette di melanzane al forno fuori croccanti, dentro morbide e saporite: una tira l’altra! Leggi tutto
Pensavo che le melanzane ripiene fossero un piatto pesante, poi ho provato queste che sono leggerissime e non riesco più a smettere di farle. Solo 180 Kcal! Leggi tutto
Mi piace da impazzire questa parmigiana di melanzane light, fatta così posso mangiarla anche tutte le sere senza mettere un grammo! Leggi tutto
Melanzane mediterranee al forno: ai miei pazienti le faccio mangiare così per dimagrire, leggere ma saporite. Solo 230 Kcal! Leggi tutto
Le melanzane al forno che sembrano fritte, ma sono molto più leggere e super sfiziose: sono sparite non appena messe in tavola! Leggi tutto
Ho messo prosciutto e formaggio tra due fette di melanzana ed è uscita una cena pazzesca: questi cordon bleu di melanzane sono croccanti fuori, morbidi dentro!! Leggi tutto
Sto a dieta ferrea e le melanzane le cucino così, tutto al forno e con poco olio: così mangio bene, saporito ma non pesante! Leggi tutto
Melanzane e pomodorini al forno, la cena furba e dietetica a meno di 4 euro e con 410 calorie! Leggi tutto
Ho sporcato solo una padella e ho fatto la parmigiana di melanzane più buona del mondo, senza friggere nulla e perfetta anche per perdere chili! Leggi tutto
Ho usato una melanzana al posto della piadina e l’ho farcita con prosciutto e mozzarella: non è pesante, è buonissima per la cena! Leggi tutto