Ottobre 8, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani

C’è un momento, ogni estate, in cui le melanzane iniziano a diventare irresistibili. Le vedi lì, lucide, viola, piene. E pensi subito a quella ricetta che profuma di basilico e pomodoro. Io la chiamo semplicemente melanzane alla siciliana — anche se ogni famiglia ne ha una versione diversa. La mia è semplice, di quelle che […]

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