E’ allerta nei supermercati, tanti lotti della Bonduelle ritirati dagli scaffali: contiene allergene | Non consumatelo!
L’importanza dei richiami alimentari da parte del Ministero della Salute è assolutamente vitale dal punto di vista della salute dei consumatori. I prodotti alimentari non salutari possono causare gravi malattie e questa supervisione da parte del governo e dell’industria rappresenta una salvaguardia essenziale contro i potenziali rischi.
In alcuni casi, i richiami di prodotti alimentari sono addirittura legati alla contaminazione involontaria da listeria, salmonella o altri batteri, un fenomeno che deve essere evitato a tutti i costi. Implementando gli avvisi di richiamo efficaci, i responsabili della produzione e della distribuzione di prodotti alimentari possono garantire ai consumatori di consumare prodotti sicuri per la salute, educandoli al contempo sui rischi associati a determinati alimenti. Un approccio proattivo alla sicurezza alimentare aiuta a costruire la fiducia dei consumatori e a proteggere la loro salute nel lungo periodo.
Ma vediamo l’ultimo alimento richiamato dagli scaffali dei negozi, i lotti e le motivazioni!
E’ allerta nei supermercati, tanti lotti della Bonduelle ritirati dagli scaffali: contiene allergene. Non consumatelo!
Il Ministero della Salute in data 13 febbraio ha richiamato un altro alimento dagli scaffali dei supermercati. Si tratta del “Minestrone ricco con passato”. Il nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è Bonduelle Italia SRL. Il nome del produttore è Bonduelle Europe Long Life.
Il marchio di identificazione dello stabilimento e/o produttore è invece Bonduelle. Lo stabilimento dove i prodotti sono stati commercializzati si trova presso Chaussé de Brunehaut, Estrée-Mons, comune del dipartimento della Somme (Francia).
I lotti di minestrone ritirati sono tutti recanti il codice EAN 3083680510097:
37194895, 37096262, 37330171, 37572808, 37572807, 37684255, 37472809, 37684256, 37353790, 37353789, 37353788, 37684257, 38356838, 38684333, 38705920, 38900518, 18900517, 38900519, 40357992, 40357990, 40357991, 40972454, 40972455, 40972456, 41075262, 41075263, 41075264, 41091313, 41091310, 41091311, 41091312, 41772723, 41604865, 41604863, 41604864, 41652948 e 41652947.
La data di scadenza o il termine minimo di conservazione va dal 9/23 a 11/24. Il formato dei prodotti ritirati è di 750 g a confezione.
I motivi del richiamo dei lotti di minestrone ricco con passato è per “ERRATA ETICHETTATURA – allergene non dichiarato (sedano). All’interno del minestrone, c’è anche del sedano non dichiarato in etichetta. Questo richiamo è volto a tutelare i soggetti allergici a questo tipo di alimento.
Nelle avvertenze indicate dal Ministero della Salute si legge: “Se sei allergico al sedano si consiglia di non consumare il prodotto ma di riportalo al punto vendita d’acquisto”. I prodotti se acquistati invece possono essere tranquillamente consumati se non si è allergici.
Allergia al sedano, sintomi e come trattare questo disturbo!
L’allergia al sedano può causare in alcune persone problemi di salute gravemente evidenti. I sintomi più comuni includono orticaria, eruzioni cutanee, prurito, gonfiore delle labbra o intorno agli occhi o alla gola, stanchezza, problemi respiratori e anche shock anafilattico.
Nella maggior parte dei casi, la terapia farmacologica è inefficace quando si tratta di allergia al sedano e l’unico trattamento disponibile è quello di evitare l’esposizione alle sostanze responsabili della reazione allergica. Ci sono alcune precauzioni che devono essere prese come leggere con attenzione le etichette degli alimenti, assicurarsi che i cibi commercializzati non abbiano contenuto di sedano ed evitare i prodotti a base di sedano.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Cosa sono i richiami alimentari?
I richiami alimentari sono avvisi emessi dal Ministero della Salute quando si scopre che un prodotto alimentare può causare problemi di salute ai consumatori. - Perché sono stati ritirati alcuni lotti di minestrone Bonduelle?
Sono stati ritirati perché contenevano sedano non dichiarato in etichetta, un potenziale allergene per alcuni consumatori. - Quali sono i sintomi dell'allergia al sedano?
I sintomi più comuni dell'allergia al sedano includono orticaria, eruzioni cutanee, prurito, gonfiore delle labbra o intorno agli occhi o alla gola, stanchezza, problemi respiratori e shock anafilattico.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.