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Mal di testa, nervosismo e spossatezza: ho scoperto che mi mancava il magnesio e il nutrizionista mi ha indicato i cibi più ricchi!

Mal di testa, nervosismo e spossatezza: ho scoperto che mi mancava il magnesio e il nutrizionista mi ha indicato i cibi più ricchi!
Aprile 18, 2025Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneNewsa cosa serve il magnesioalimenti che contengono magnesioalimenti ricchi di betacarotenealimenti ricchi di magnesioproprieta del magnesioquando prendere magnesio

Mal di testa, nervosismo e spossatezza: ho scoperto che mi mancava il magnesio e il nutrizionista mi ha indicato questi cibi più ricchi da mangiare ogni giorno!

Ti senti spesso stanco, nervoso o hai crampi muscolari inspiegabili? Potrebbe trattarsi di una carenza di magnesio, un minerale fondamentale per il corretto funzionamento del nostro organismo. È una condizione molto più comune di quanto si pensi, ma spesso sottovalutata.

Vediamo cos’è il magnesio, perché è così importante, quali sono i sintomi della sua carenza e quali alimenti consigliati possono aiutarti a reintegrarlo naturalmente.

Cos’è il magnesio e a cosa serve

Carenza di magnesio

Il magnesio è un minerale essenziale coinvolto in oltre 300 reazioni biochimiche nel corpo. Tra le sue funzioni principali:

  • Regola la funzione muscolare e nervosa

  • Contribuisce al mantenimento di ossa e denti sani

  • Supporta il sistema immunitario

  • Aiuta a controllare glicemia e pressione sanguigna

  • Interviene nel metabolismo energetico e nella sintesi proteica

Un apporto corretto è fondamentale sia per la salute fisica che per l’equilibrio mentale.

Sintomi della carenza di magnesio

Una carenza di magnesio (ipomagnesemia) può manifestarsi in modi diversi. Ecco i segnali più comuni, che spesso vengono trascurati:

  • Crampi muscolari, soprattutto notturni

  • Affaticamento e stanchezza persistente

  • Formicolii o spasmi muscolari

  • Mal di testa o emicranie frequenti

  • Nervosismo, ansia o sbalzi d’umore

  • Disturbi del sonno o insonnia

  • Battito cardiaco irregolare

Secondo diversi studi, anche una carenza lieve e prolungata può avere effetti negativi su cuore, sistema nervoso e metabolismo.

Cause della carenza di magnesio

Le cause possono essere diverse:

  • Alimentazione sbilanciata o povera di vegetali e cereali integrali

  • Stress prolungato, che ne aumenta il consumo

  • Alcolismo o abuso di caffè e tè

  • Uso di alcuni farmaci (come diuretici, lassativi o antibiotici)

  • Malattie gastrointestinali (celiachia, morbo di Crohn) che ne limitano l’assorbimento

In questi casi, è importante intervenire anche con un piano alimentare mirato, come quello che spesso consigliano i nutrizionisti.

Gli alimenti più ricchi di magnesio consigliati dal nutrizionista

Il modo migliore per reintegrare il magnesio è attraverso una dieta equilibrata, ricca di cibi che ne contengono naturalmente buone quantità. Ecco quelli che il mio nutrizionista mi ha prescritto ogni giorno:

AlimentoMagnesio (mg) per 100 g
Semi di zucca534 mg
Mandorle270 mg
Spinaci cotti87 mg
Cacao amaro in polvere499 mg
Arachidi168 mg
Banane27 mg
Pane integrale82 mg
Quinoa cotta64 mg
Fagioli neri70 mg
Cioccolato fondente (≥70%)228 mg

Consiglio pratico: prova a inserire una manciata di frutta secca ogni giorno come spuntino, o una tazza di spinaci saltati a pranzo, oppure quinoa come contorno. Sono piccole scelte che fanno la differenza!

Quanta ne serve ogni giorno?

Il fabbisogno giornaliero di magnesio varia a seconda dell’età, del sesso e dello stile di vita:

  • Donne adulte: circa 310–320 mg

  • Uomini adulti: circa 400–420 mg

  • Gravidanza e allattamento: leggero aumento del fabbisogno

  • Sportivi o persone stressate: possono necessitare di più

In caso di carenza accertata, può essere utile assumere integratori sotto controllo medico.

La carenza di magnesio è una condizione da non sottovalutare. Con un’alimentazione consapevole e varia, è possibile prevenire o correggere questo deficit in modo naturale. Se hai dubbi o sospetti di soffrirne, parlane con il tuo medico o nutrizionista: una dieta mirata può fare davvero la differenza sul tuo benessere quotidiano.

Riferimenti bibliografici

  • https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/magnesium/
  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5786912/
  • https://www.who.int/publications/i/item/WHO-NMH-NHD-17.11

Domande Frequenti

  • Quali sono i sintomi di una carenza di magnesio?
    I sintomi di una carenza di magnesio possono includere crampi muscolari, affaticamento, formicolii o spasmi muscolari, mal di testa frequenti, nervosismo, sbalzi d’umore, disturbi del sonno e battito cardiaco irregolare.
  • Quali alimenti sono ricchi di magnesio?
    Alcuni alimenti ricchi di magnesio includono semi di zucca, mandorle, spinaci cotti, cacao amaro in polvere, arachidi, banane, pane integrale, quinoa cotta, fagioli neri e cioccolato fondente.
  • Quanto magnesio dovrei assumere ogni giorno?
    Il fabbisogno giornaliero di magnesio varia a seconda dell'età, del sesso e dello stile di vita. Per le donne adulte, la quantità consigliata è di circa 310-320 mg, per gli uomini adulti è di circa 400-420 mg.
Maria Di Bianco
Maria Di Bianco

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione

Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.

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