Le mie polpette di ceci “salvaserata”: sane, economiche e buonissime con la salsa alla tahina (e non senti neanche la mancanza di quelle della carne) Leggi tutto
La zuppa scafata delle suore: la ricetta povera che si faceva nei monasteri perfetta per nutrirsi senza appesantirsi (sazia e fa bene all’anima) Leggi tutto
La mia torta “dell’equilibrio”: avena, banana e cacao per un dolce morbido, semplice e perfetto anche a colazione (fa venire voglia di rifarlo subito) Leggi tutto
Li preparo spesso perché mi saziano e non mi appesantiscono: biscotti semplici perfetti anche per iniziare la giornata Leggi tutto
Questi biscotti all’avena e cacao sono il mio dolce “intelligente”: saziano, danno energia e non fanno venire fame subito Leggi tutto
La mia nuova ossessione, questa pizza mi ha cambiato la dieta: è senza farina, anche una sola fetta già ti sazia, non gonfia e ha solo 140 Kcal! Leggi tutto
Il dolce serale che consiglio (e mangio) quando voglio dimagrire e tenere stabile la glicemia: aiuta l’intestino, fame nervosa e calma la voglia di zuccheri Leggi tutto
Gnocchi di zucca morbidi e leggeri: non mi erano mai venuti così, hanno un sapore incredibile e non ci vuole niente a farli! Leggi tutto
Quando arrivo a casa stanca e non ho idee, preparo questo sformato di cavolfiore: perfetto per le sere fredde e senza pesare sulla linea Leggi tutto
Se ami le torte cremose dentro e dorate fuori… questa versione francese con latte e mele diventerà il tuo dolce preferito con solo 150 kcal! Leggi tutto