Autore: Francesca

Mia mamma mi ha portato queste melanzane e ci ho fatto un bel rotolo filante e saporito per cena di soli 360 Kcal: che bella idea!

Questo rotolo di melanzane e pollo è una di quelle ricette che quando le porti in tavola fanno subito effetto. C’è la parte bella…

Plumcake con carote, banana, uvetta e mirtilli rossi, morbido e profumato: una di quelle torte da colazione che preferisco di più

Questo plumcake con carote, banana, uvetta e mirtilli rossi è una di quelle ricette che secondo me hanno subito un’aria rassicurante. Ha ingredienti semplici,…

Sformato di melanzane, morbido, filante e super saporito: una di quelle ricette che quando arrivano in tavola finiscono sempre troppo in fretta

Questo sformato di melanzane è una di quelle ricette che sanno subito di casa, di teglia calda e di cena fatta bene. Ha tutto…

Colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato, fresca e super appagante

Questa colazione con semi di chia, cocco, mandorle e cioccolato è una di quelle preparazioni che secondo me funzionano benissimo quando vuoi iniziare la…

Pensavo alla solita frittata, poi ho aggiunto patate e verdure ed è uscita una cena così buona e completa che ormai la rifaccio spesso!

Questa per me è una di quelle ricette che salvano la serata senza bisogno di inventarsi chissà cosa. C’è la base delle patate, che…

Ho tolto il pane perché è pesante e mi gonfia, al suo posto mi faccio questo pane pita sottile in padella e lo farcisco come voglio!

Questo pane pita in padella è una di quelle ricette che secondo me vale davvero la pena tenere a mente, perché si fa con…

Mi sono alzata con la voglia di tiramisù, ma siccome sto a dieta l’ho fatto con questi ingredienti: mi sazia, è nutriente ed è pure buono!

Questo dessert ai fiocchi d’avena e yogurt è una di quelle ricette che mi piacciono perché riesce a stare nel mezzo tra una colazione…

Ieri sera ho fatto queste cotolette di ceci e devo dire che sono venute perfette: saporite, buone e anche più nutrienti della carne!

Queste cotolette di ceci sono una ricetta un po’ diversa dalle solite, perché non si parte dalla farina di ceci già pronta, ma dai…

Sformato di zucchine con verdure al forno, una di quelle cene semplici che profumano subito di casa

Questo sformato di zucchine con verdure al forno è una di quelle ricette che mi piacciono perché parte da ingredienti molto semplici, ma alla…

Frittelle al formaggio con uova e cipollotti

Queste frittelle al formaggio, uova e cipolle sono una di quelle ricette che, a leggerle così, sembrano quasi strane, ma poi quando le fai…