Fresco, cremoso e senza panna pesante: il tiramisù al limone che preparo in estate, è molto più leggero dell’originale ma golosissimo! Leggi tutto
Focaccine di zucchine in appena 30 minuti senza lievitazione e forno, ho trovato la ricetta perfetta per cena: vengono dorate fuori e morbide dentro! Leggi tutto
Sto facendo la dieta e questo sono i miei muffin sani e nutrienti che mangio al mattino con solo 120 Kcal: mi saziano e la voglia di dolce passa! Leggi tutto
Maionese con uova sode e yogurt greco, più proteine e niente olio: finalmente non ho più problemi a usarla. Ha solo 95 Kcal! Leggi tutto
Questa panna cotta proteica si fa in poco e ha solo circa 57 calorie a porzione: ce l’ho sempre a portata di mano in frigo così non sgarro! Leggi tutto
Lo sformatino di zucchine semplice e veloce che inforno con prosciutto e scamorza che fa impazzire per quella crosticina sopra: una ricetta pazzesca! Leggi tutto
Mi è riuscito perfetto anche senza usare panna e latte, questo spumone alle fragole sembra un gelato: si fa in 5 minuti e con solo 60 Kcal! Leggi tutto
Sta arrivando l’estate e questa è la mia torta fredda che piace a tutti: tante proteine e tanta crema al latte e cioccolato che non ti fermeresti più di mangiare! Leggi tutto
Insalata di zucchine marinate con salmone e olive, la ricetta fresca perfetta per perdere qualche chilo con solo 210 Kcal Leggi tutto
Mi sono superata stavolta con questa ricetta dei pancake allo yogurt e limone, perfetti per una colazione dolce, sana e non pesante! Leggi tutto