I cannoli siciliani sono un dolce tipico della pasticceria italiana, in particolar modo della Sicilia. Il vero cannolo siciliano è quello fritto e ripieno di ricotta di pecora o vaccina, che viene setacciata e zuccherata. Successivamente si aggiungono canditi, pistacchi e gocce di cioccolata. Il vero cannolo viene riempito al momento, perchè con il passare del tempo, […]
Le analisi del sangue vengono utilizzate per facilitare la diagnosi di molte malattie correlate a sangue, ghiandole ormonali, fegato o reni. L’analisi del sangue è un test diagnostico ampiamente utilizzato in tutti i settori sanitari. Nonostante la semplicità della sua procedura, consente di rilevare precocemente molte malattie ed eseguire il loro approccio. Le analisi del sangue consistono in […]
Una visita ginecologica è l’esame visivo e fisico che fa un medico degli organi riproduttivi di una donna. Durante l’esame, il medico ispeziona la vagina, la cervice, le tube di Falloppio, la vulva, le ovaie e l’utero. Quando dovresti fare una visita ginecologica? Non ci sono linee guida specifiche per la frequenza con cui una donna dovrebbe sottoporsi a un esame […]
Una TAC (scansione tomografica computerizzata) utilizza computer e macchine a raggi X rotanti per creare immagini trasversali del corpo. Queste immagini forniscono informazioni più dettagliate rispetto alle normali immagini a raggi X. Possono mostrare i tessuti molli, i vasi sanguigni e le ossa in varie parti del corpo. Una TAC può essere utilizzata per visualizzare: testa spalle colonna […]
Negli ultimi anni sono emersi numerosi studi e ricerche il cui obiettivo principale è dimostrare i benefici del consumo di caffè e cioccolato per la nostra salute. Ma cosa accadrebbe se li mettessimo insieme? Prendere insieme caffè, latte e cioccolato, potrebbe essere molto più utile di quanto immaginiamo, specialmente per il nostro cervello. Caffè e cioccolato: una […]
Chi ha detto che i sofficini sono una ricetta solo per i bambini? Sono sicura che se prepari i sofficini a casa finirai con il leccarti le dita anche tu. La ricetta che più piace ai bambini è senza dubbio quella classica piena di pomodoro, formaggio e prosciutto. Ma ci sono molti modi per riempirli, devi solo […]
I funghi sono molto consumati in tutto il mondo. Sono molto versatili in cucina e le loro proprietà nutrizionali ci procurano grandi benefici per la salute, quindi dobbiamo sempre includerli nella nostra dieta. Oltre ad avere poche calorie (circa 30 kcal per 100 grammi) sono molto utili per le persone che vogliono perdere peso. Proprietà nutrizionali dei funghi Sono ricchi […]
L’anoressia nervosa è un grave disturbo del comportamento alimentare che può causare gravi sequele nei pazienti. La sua individuazione tempestiva è fondamentale per ottenere un trattamento rapido e soddisfacente. L’anoressia nervosa è un disturbo del comportamento alimentare la cui principale caratteristica è una percezione distorta del peso corporeo. L’anoressica fa sforzi incessanti per perdere peso e sente la paura […]
I disturbi alimentari sono alterazioni psicologiche che portano a un cambiamento nella dieta del paziente. Come regola generale c’è una grande preoccupazione per l’aspetto fisico che può modificare drasticamente il proprio comportamento. Inoltre, tutti questi disturbi alimentari sono legati alla pubblicità e al modello di società che abbiamo oggi. I pazienti si percepiscono in modo alterato e spesso hanno una bassa autostima. […]
