Non tutti sanno che esiste un piccolo trucco per rendere il cavolfiore, e tutte le crucifere, ancora più buono e sano. Approfondiamo insieme l’argomento e lo studio dedicato. Le crucifere sono una famiglia di verdure dai grandi benefici per la salute, di cui probabilmente conosci già i membri più noti: il cavolfiore, i broccoli, i […]
Negli ultimi tempi, l’attenzione si è concentrata sulle “white stripes” (linee bianche) riscontrate nella carne di pollo, suscitando domande circa le condizioni di allevamento e la qualità del prodotto. La redazione de Il Fatto Alimentare ha ricevuto numerose segnalazioni in merito e si impegna a fare chiarezza su questo fenomeno. L’obiettivo è indagare sulle cause […]
Lo studio condotto da K-Tipp su 14 varianti di riso integrale ha evidenziato la presenza di arsenico in tutte le confezioni esaminate. Tuttavia, è interessante notare che la marca biologica ha registrato la concentrazione più elevata di questo elemento tossico. Riso integrale, non se ne salva uno: trovato arsenico in tutti le marche (e la […]
Altroconsumo ha recentemente condotto un approfondito test sul pane in cassetta, rivelando sorprendenti insidie per la salute dei consumatori. L’analisi ha esaminato vari marchi e tipologie di pane, mettendo in luce la presenza di ingredienti discutibili e additivi potenzialmente dannosi. Pane in cassetta in vendita al supermercato: il test di Altroconsumo! Gli esperti di Altroconsumo […]
Una donna è deceduta poco dopo aver consumato un pasto in un ristorante della Baviera, e altre persone hanno accusato malesseri. Le indagini si stanno concentrando su un piatto di tortellini, che potrebbe essere la causa dell’intossicazione. Donna morta per aver mangiato un piatto di tortellini: che cosa è accaduto? Una donna di 46 anni […]
Un recente studio commissionato dal “Salvagente” su una selezione di 18 campioni di petto di pollo provenienti da marchi ben noti, ha messo in luce un drammatico aumento nella quantità di grassi riscontrata. Tra i vari marchi esaminati, i prodotti commercializzati da Aia ed Esselunga hanno mostrato livelli particolarmente allarmanti, superando addirittura di tre volte […]
In questa stagione ricca di festività, i supermercati accolgono con una varietà infinita di tavolette di cioccolato fondente, soddisfacendo i desideri dei consumatori più golosi. Tuttavia, selezionare un prodotto di alta qualità tra le molte opzioni disponibili può diventare un compito arduo. Altroconsumo ha recentemente condotto un test comparativo su 20 tavolette di cioccolato fondente, […]
Oggi Eurospin ha deciso di sorprendere i suoi clienti con un’iniziativa davvero speciale: un’intera selezione di prodotti a un euro ciascuno! Esatto, avete capito bene, tutto a un euro e con la qualità che contraddistingue Eurospin. Ma attenzione, le scorte sono limitate e sappiamo già che questi articoli voleranno dagli scaffali in pochissimo tempo. È […]
Un recente studio condotto su 3000 campioni di tonno prelevati dai mari Pacifico, Atlantico e Indiano ha rivelato che i livelli di mercurio in questo tipo di pesce sono rimasti sostanzialmente costanti nel periodo compreso tra il 1971 e il 2022. Tuttavia, emerge una prospettiva preoccupante: nonostante gli sforzi profusi, la situazione richiederà ancora molti […]
La Nutella piace a tutti e ci sono novità sorprendenti in questo ultimo periodo. Dopo la Nutella vegana ecco qualcosa che farà ballare dalla gioia le papille gustative: le crêpes surgelate alla Nutella pronte in pochi minuti. Nutella non si ferma, ormai sono arrivate anche le crepes: dove trovarle e quanto costano? Negli ultimi anni, […]