L’attenzione dei consumatori si sta specializzando, allo scopo di raffinare la ricerca dei prodotti migliori, e soprattutto prodotti in Italia. La pandemia che ha interessato molti paesi del mondo, tra i quali anche il nostro, ci ha fatto riflettere anche su quanto è importante sostenere le nostre aziende, le nostre produzioni, la nostra qualità. Nel settore della pasta, i marchi che utilizzano solo grano italiano, recentemente conquistano posizioni più alte in classifica, rispetto a quelli che non lo fanno. Ecco perché molte aziende stanno rivedendo le proprie posizioni e cercando di correggere il tiro. Recentemente l’Unione Europea ci ha tenuto […]