Il cous cous ha una vasta gamma di benefici per la salute. Il cous cous è un piatto tradizionale delle culture nord africane composto da piccole palline di grano duro o farina di semola. Spesso viene confuso con un chicco, ma in realtà è la stessa massa con cui è fatta la pasta. Per preparare il cous […]
Cous cous con verdure, feta e zeste di limone candito La ricetta del cous cous con verdure e zeste di limone è ricca di proprietà nutrizionali preziosi per l’organismo. Il cous cous è una buona fonte di carboidrati, contiene calcio, potassio e ferro. La feta lo arricchisce della quota proteica. Le zeste di limone oltre a donare delle note aspre e fresche inconfondibile […]