cous cous ricette

Mi ero stancata della solita insalata di cous cousa a dieta, poi ho provato queste 5 ricette: ora lo mangio ogni giorno e mantengo la linea!

Giugno 20, 2025Maria Di Bianco Alimenti e nutrizione Antipasti Antipasti Contorni Contorni Dolci light Dolci light Veg News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Il cous cous è un alimento originario della tradizione nordafricana, ormai ampiamente integrato nella dieta mediterranea. Si tratta di semola di grano duro precotta al vapore, poi essiccata, che si presta a preparazioni estremamente versatili, dalla classica insalata fredda ai piatti unici caldi e strutturati. Benefici nutrizionali principali del cous cous: Fonte di carboidrati complessi […]

Cous cous: 4 ricette gustose da fare e 6 motivi per mangiarlo spesso

Febbraio 27, 2019Maria Di Bianco Primi Piatti Ricette Light

Il cous cous ha una vasta gamma di benefici per la salute. Il cous cous è un piatto tradizionale delle culture nord africane composto da piccole palline di grano duro o farina di semola. Spesso viene confuso con un chicco, ma in realtà è la stessa massa con cui è fatta la pasta. Per preparare il cous […]

Cous cous verdure, feta e zeste di limone: Ricetta

Giugno 13, 2018Maria Di Bianco Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Cous cous con verdure, feta e zeste di limone candito La ricetta del cous cous con verdure e zeste di limone è ricca di proprietà nutrizionali preziosi per l’organismo. Il cous cous è una buona fonte di carboidrati, contiene calcio, potassio e ferro. La feta lo arricchisce della quota proteica. Le zeste di limone oltre a donare delle note aspre e fresche inconfondibile […]