Nel contesto alimentare moderno, l’eccesso di zuccheri semplici è uno dei principali responsabili di infiammazione cronica, aumento di peso, squilibri ormonali, alterazioni della glicemia e dipendenza alimentare. La dieta “detox dagli zuccheri” mira a ripristinare la sensibilità insulinica, ridurre le voglie compulsive di dolce e regolare l’energia durante la giornata, senza rinunciare al gusto. È […]