È importante mangiare cibi ricchi di ferro come quelli che facilitano il corretto assorbimento di questo minerale. Ed è che non importa quante lenticchie mangi, se non le accompagni con la vitamina C, il corpo non sarà in grado di sfruttare i suoi nutrienti. A cosa ci serve il ferro? Che ruolo svolge questo minerale nell’organismo? In generale, […]
La Moringa è stata scelta dalla FAO e da molte altre organizzazioni umanitarie per combattere la malnutrizione e l’inquinamento delle acque, oltre che per le sue preziose proprietà curative. Per beneficiare della moringa, possiamo sfruttare le sue foglie, fiori, semi e radici, che possiamo consumare direttamente o preparare come infuso, sempre stando attenti a non superare […]