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Non compro più gelato, lo preparo a casa con la frutta senza gelatiera: faccio così | Solo 110 Kcal!

Non compro più gelato, lo preparo a casa con la frutta senza gelatiera: faccio così | Solo 110 Kcal!
Giugno 10, 2023FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetarianecrema gelatodessert gelatogelatogelato alla frutta

Il dessert gelato alla frutta è una delizia, perché riesce a rendere la frutta decisamente più golosa e interessante. Si tratta di un dessert gelato con ben 3 diversi gusti alla frutta (banana, kiwi e lampone). Indubbiamente, è la ricetta giusta quando si cercano dolci delicati e fruttati con cui deliziare il palato. Fidatevi che tutta la famiglia ne andrà pazza.

Poi, essendo un dolce sano e genuino ne beneficerà anche l’organismo, in quanto è sempre l’ideale cercare di coccolarsi in maniera equilibrata e sana. Quindi, per ottenere un gran successo non è assolutamente necessario cimentarsi in preparazioni elaborate, visto che molto spesso è sufficiente la semplicità per riuscire nell’intento.

Inoltre, la sua leggerezza è tale che un piccolo strappo alla regola, per una volta, non andrà ad annullare i sacrifici (che tante volte sono duri e richiedono autodisciplina) fatti per la dieta, evitandovi così di avere i classici sensi di colpa.
Vi sorprenderà anche il procedimento, il quale non richiede grandi competenze, ma meglio iniziare a prepararlo prima perché ha bisogno di un periodo di riposo in freezer di almeno 3 ore.

La ricetta del dessert gelato alla frutta, lo preparo con 3 gusti diversi: è buonissimo!

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di riposo in congelatore: 3 ore
Tempo totale: circa 3 ore
Porzioni: 6
Calorie: 110 a porzione

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Ingredienti

  • 4-5 banane
  • 3-4 kiwi sbucciati e tagliati a pezzi
  • 50 gr di lamponi surgelati
  • 3 cucchiai di miele

Preparazione

  1. Innanzitutto sbucciate le banane, tagliatele a rondelle, disponetele su un piatto, copritele e riponetele in congelatore per 2 ore.
  2. Passato questo lasso di tempo dividete le banane in 3 parti uguali, trasferitene una porzione nel bicchiere del mixer, aggiungete i kiwi tagliati a pezzi, 1 cucchiaino di miele e chiudete con il coperchio.
  3. Adesso mixate per ottenere un composto dalla consistenza cremosa e omogenea, poi versatelo in un angolo di una pirofila di vetro ovale di 28×14 centimetri e tenete da parte.
  4. Ora inserite la seconda parte di banane nel mixer, unite un cucchiaino di miele e frullate per ottenere una crema morbida, la quale va versata al centro di quella alle banane e kiwi precedente.
  5. Fatto questo travasate il resto delle banane nel frullatore, integrate i lamponi surgelati e 1 cucchiaio di miele, mixate nuovamente fino ad ottenere una crema e stendetela nello stampo di fianco alle altre due.
  6. Infine livellate adeguatamente la superficie delle vostre 3 creme alla frutta aiutandovi con il dorso di un cucchiaio, dopodiché riponete nel freezer per 1 ora, al termine gustatevi il dessert.

Per la preparazione del gelato alla frutta potete guardare la seconda video ricetta di seguito e iscrivervi al canale youtube!

Riferimenti bibliografici

  • https://youtu.be/kkAehnBdU_U

Domande Frequenti

  • Quali sono gli ingredienti per il dessert gelato alla frutta?
    Gli ingredienti sono 4-5 banane, 3-4 kiwi sbucciati e tagliati a pezzi, 50 gr di lamponi surgelati, 3 cucchiai di miele.
  • Qual è il tempo di preparazione del dessert gelato alla frutta?
    Il tempo di preparazione è di 15 minuti più 3 ore di riposo in congelatore. Quindi, il tempo totale è di circa 3 ore.
  • Quante calorie ha ogni porzione di questo dessert?
    Ogni porzione di questo dessert ha 110 calorie.
✅ Contenuto revisionato dalla Dott.ssa Maria Di Bianco, biologa nutrizionista.
Francesca
Francesca

Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!

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