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Lo chef del mio ristorante prepara i gamberi in 10 minuti e li insaporisce così: li mette nella pasta o li serve come antipasto!

Lo chef del mio ristorante prepara i gamberi in 10 minuti e li insaporisce così: li mette nella pasta o li serve come antipasto!
Dicembre 30, 2024FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piattigamberi all'agliogamberi in salsaricette di capodanno

Se c’è una cosa che amo fare nelle feste di Capodanno, è preparare deliziosi antipasti saporiti e speciale per i miei ospiti. E uno dei miei preferiti sono i gamberi in padella con aglio, rum, succo di limone, peperoncino e prezzemolo. Questa ricetta è veloce, gustosa e perfetta per iniziare il nuovo anno con il piede giusto.

Puoi servirli come antipasto, accompagnati da crostini di pane tostato, oppure puoi utilizzarli per insaporire la pasta o un primo piatto. Questa ricetta è così versatile che puoi adattarla ai tuoi gusti e alle tue esigenze.

Inoltre, questa ricetta richiede appena 10 minuti di preparazione, quindi è perfetta se hai poco tempo ma vuoi comunque preparare qualcosa di delizioso per i tuoi ospiti o se hai molte preparazioni da fare.

Quindi, se stai cercando un’idea veloce e gustosa per Capodanno, prova questi gamberi in padella. Sono sicuro che saranno un successo e lasceranno i tuoi ospiti a bocca aperta. Buon appetito e buon Capodanno!

La ricetta dei gamberi all’aglio, buoni da mangiare come antipasto o per insaporire la pasta!

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Porzioni: per 3 persone

gamberi-allaglio

Ingredienti

  • 250 gr di gamberi
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • 1 peperoncino di Caienna
  • ½ bicchiere di rum invecchiato
  • ½ succo di limone
  • Qualche giro di olio evo
  • Quanto basta di prezzemolo tritato
  • Quanto basta di sale

Preparazione

  1. Per prima cosa versate un filo di olio evo in una padella antiaderente, inserite i gamberi, fateli colorare su ambo i lati e insaporiteli con il sale.
  2. Adesso aggiungete il peperoncino di Caienna, gli spicchi d’aglio tritati e succo di limone e mescolate rigirando i gamberi sull’altro lato. I gamberi si cuociono molto velocemente, quindi assicurati di non lasciarli troppo a lungo in padella, altrimenti diventeranno gommosi.
  3. Infine integrate il rum, fatelo evaporare, rigirate nuovamente i gamberi, spolverate con il prezzemolo tritato, lasciate cuocere alcuni minuti, spegnete e portate pure in tavola questa delizia!

Per la preparazione dei gamberi all’aglio, potete guardare la video ricetta qui!

Riferimenti bibliografici

    Domande Frequenti

    • Qual è la ricetta dei gamberi in padella per Capodanno?
      La ricetta dei gamberi in padella richiede gamberi, aglio, peperoncino di Caienna, rum invecchiato, succo di limone, olio evo, prezzemolo e sale. La preparazione consiste nel cuocere i gamberi in padella con gli altri ingredienti.
    • Quanto tempo richiede la preparazione dei gamberi in padella?
      La preparazione dei gamberi in padella richiede 15 minuti, più 10 minuti di cottura, per un totale di 25 minuti.
    • Come posso servire i gamberi in padella?
      I gamberi in padella possono essere serviti come antipasto, accompagnati da crostini di pane tostato, oppure possono essere utilizzati per insaporire la pasta o un primo piatto.
    ✅ Contenuto revisionato dalla Dott.ssa Maria Di Bianco, biologa nutrizionista.
    Francesca
    Francesca

    Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!

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