Il cereale che abbassa la glicemia del 15%, meglio della pasta e riso. E’ anche ricco di ferro e magnesio! Leggi tutto
Crema keto al cacao e nocciole: non impenna la glicemia, super saziante e buona. Con 5 ingredienti! Leggi tutto
Li chiamo spaghetti di magro perché si preparano in Quaresima, ma sono una delle paste più saporite che ci siano: con pangrattato, olive e pomodori secchi sono irresistibili! Leggi tutto
Mia suocera mi ha portato questa torta di ricotta e cioccolato, mi ha salvato la giornata: morbida, ricca e perfetta anche fredda di frigo! Leggi tutto
Verso la farina nell’acqua bollente in padella e in pochi minuti preparo queste focaccine furbe senza lievito, calde e morbidissime Leggi tutto
Mi sentivo stanca e affamata ma non volevo mangiare cose pesanti, così è nato questo tortino di zucchine semplice e nutriente che non pesa sulla digestione Leggi tutto
Non avevo voglia dei soliti biscotti confezionati, così ho mescolato avena, mela e mandorle ed è andata meglio del previsto: hanno fatto centro! Leggi tutto
Altro che minestrina! Questo cacciucco di ceci è cremoso, proteico e super saziate: metti tutto in pentola e in 20 minuti hai un piatto sano e buonissimo! Leggi tutto