Sembrano solo verdure messe insieme, invece tra spezie e doppia cottura diventa un piatto che non stanca mai e così faccio il pieno di fibre! Leggi tutto
Avevo solo farina di ceci in dispensa e zero voglia di impastare, alla fine è uscita questa piadina buonissima per cena: saziante e la farcisci come vuoi! Leggi tutto
Quando ho voglia di pane morbido da farcire, preparo sempre questo pane pita che si cuoce in 5 minuti in padella: è leggero e lo riempio come voglio! Leggi tutto
Non pensavo che i finocchi potessero piacermi così tanto finché non li ho preparati in questo modo, è venuto fuori questo piatto buonissimo! Leggi tutto
Broccoli ricchi di antiossidanti e uova fonte di proteine complete: lo sformato di broccoli che aiuta a controllare fame e glicemia Leggi tutto
Sono nutrizionista, ma questi cordon bleu al forno li mangio volentieri, non friggo nulla e si fanno in 20 minuti! Leggi tutto
Quando voglio un piatto semplice, completo e senza carne, preparo sempre queste polpette di radicchio e finiscono sempre prima del previsto Leggi tutto
Non è la solita carne in umido: questo gulash ungherese è nutriente, saziante e perfetto quando vuoi mangiare bene sul serio Leggi tutto
Queste polpette vegetali mi saziano ancora più della carne: ricche di fibre e proteine, aiutano a tenere sotto controllo la fame Leggi tutto
Con solo farina di ceci e acqua preparo questa farinata ricca di proteine vegetali che sazia a lungo e aiuta a mantenere stabile la glicemia con solo 190 Kcal! Leggi tutto