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Queste sono le mie 4 insalate fredde perfette per l’estate per tenermi in forma: una più veloce, una più proteica, una più completa; ti salvano pranzo e cena!

Un pranzo furbo, leggero e 100% vegetale con le melanzane: solo 170 calorie e mi tiene sazia a lungo!

Quest’anno ho deciso di congelare le melanzane, così ce le ho per tutto l’inverno, ma è meglio congelarle crude, cotte o sbollentate? Così sicuro non le rovini!

Altro che frittata! Questo sformato di verdure è ricco di fibre e proteine, sazia a lungo e aiuta la digestione | Solo 180 kcal a fetta!

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La Rosata di Mandorle Altamurana: un dolce d’altri tempi, senza farine raffinate e perfetta con un caffè o un bicchierino di limoncello!

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Tra un cenone e l’altro, questa insalata di calamari mi salva ogni anno: fresca, leggera e super digeribile perfetta durante le feste!

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Altro che rustici pesanti! Questi muffin agli spinaci sono soffici, leggeri, tengono a bada la fame e sono ricchi di ferro | Solo 140 Kcal a porzione!

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Mangio questa ribollita e mi sento subito meglio: è sana, saziante e aiuta il corpo a difendersi dal freddo e dagli attacchi di fame!

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Il dolce delle feste che non fa ingrassare: torta pandoro con ricotta e arancia, non serve burro e né olio per renderla soffice (con solo 210 kcal)!

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L’antipasto perfetto per restare leggeri nelle feste: sfoglie di spinaci da 95 Kcal, uno tira l’altro (e pronte in 15 minuti)!

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Il pandoro artigianale che chiunque può fare a casa: soffice, leggero e molto più economico e sano del supermercato!

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Sto a dieta ferrea e questi sono i miei roll di pollo al forno: proteici, leggeri e senza frittura, aiutano il metabolismo e non appesantiscono!

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Altro che polenta! I frascatuli calabresi sono il piatto povero che fa bene: ricchi di fibre, ferro e proteine vegetali | Solo 310 Kcal a porzione!

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