I biscotti di magro senza burro, senza uova e intrecciati al vino e anice: perfetti per l’inzuppo e si conservano per una settimana! Leggi tutto
Quando ho voglia di pane morbido da farcire, preparo sempre questo pane pita che si cuoce in 5 minuti in padella: è leggero e lo riempio come voglio! Leggi tutto
Non pensavo che i finocchi potessero piacermi così tanto finché non li ho preparati in questo modo, è venuto fuori questo piatto buonissimo! Leggi tutto
Pancake gonfi, morbidi e con le gocce di cioccolato che si sciolgono, sono così buoni che li mangio ancora caldi direttamente dalla padella Leggi tutto
Broccoli ricchi di antiossidanti e uova fonte di proteine complete: lo sformato di broccoli che aiuta a controllare fame e glicemia Leggi tutto
Li preparo mentre preparo il caffelatte: pancake soffici fatti in casa, pronti in 10 minuti e senza troppi pensieri con solo 200 Kcal! Leggi tutto
Sono nutrizionista, ma questi cordon bleu al forno li mangio volentieri, non friggo nulla e si fanno in 20 minuti! Leggi tutto
Quando voglio un piatto semplice, completo e senza carne, preparo sempre queste polpette di radicchio e finiscono sempre prima del previsto Leggi tutto
Cinque minuti, un mixer e la colazione più salutare al mondo è pronta: questo riempie, rallenta la digestione e ti tiene stabile per ore Leggi tutto
La preparo quando il freddo si fa sentire: un piatto pieno di ferro, fibre e proteine naturali — altro che pasta, questa è molto più buona (e anche molto più sana!) Leggi tutto