Il mio snack preferito fatto con i ceci, ricco di proteine e perfetto quando ho fame tra i pasti, mi saziano senza appesantirmi (solo 34 kcal)! Leggi tutto
Questo crumble di mele sembra uno sgarro, ma è uno dei dolci più equilibrati e sani che preparo, ha poche calorie e sazia più di quanto immagini Leggi tutto
Il lattaiolo fatto come una volta che non stanca mai, povero ma buonissimo: il giorno dopo è ancora più buono (con solo 180 kcal) Leggi tutto
Non è il solito pesto, lo faccio al posto del sugo: pronto in 5 minuti, lo conservo in frigo per giorni e e profuma di Sud Leggi tutto
Non sembra niente di speciale, ma questo sformato di broccoli mi salva spesso pranzo e cena: fibre, proteine e aiuta l’intestino! Leggi tutto
Queste castagnole al forno le faccio ogni Carnevale e comincio pure prima, sono più leggere e restano morbidissime: ormai le preferisco così! Leggi tutto
Queste polpette di ceci, lenticchie e fagioli sono semplici, ricche di fibre e perfette quando voglio mangiare meglio e come alternativa alla carne Leggi tutto
Un pane di lenticchie semplice, senza farina, che mi tiene sazia più a lungo e non mi appesantisce: mi salva molte cene! Leggi tutto
Sono nutrizionista e se ho fame ma non voglio esagerare, faccio questa torta di avena e frutta che mi sazia subito (solo 180 kcal) Leggi tutto
Quando arriva Carnevale non può mancare questo migliaccio napoletano, non è una torta qualunque: è cremosa, profumata e irresistibile! Leggi tutto